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標題:[求助]請問各位大大自做肉餌的小問題?

1樓
fjzhangjh 發表於:2012/1/21 下午 02:53:59
各位大大。小弟在這�埵陪蚨繫b。懇請大大們之名。看大大們的帖子�堛漕爭屨C,我知道是什麼東西。但是不知道是乾的還是濕的。如果是用乾的會怎?樣?如果用濕的話 會怎?樣??

PS 順便問下。。您們常說的 夫拉庫 是什麼東西?他的作用是什????可能是我這�堛漸s法不壹樣。(小弟是大陸福建閩南地區的)
2樓
桃園阿朱 發表於:2012/1/21 下午 09:44:17
乾的
3樓
ㄚ祖 發表於:2012/1/21 下午 10:18:18
乾的 !!!

簡單講就是可以將果汁機打好的  雞肝&魚肉   作收水的動作 ... 並且有霧化的效果。
4樓
fjzhangjh 發表於:2012/1/22 上午 12:06:34
感謝大大們的無私指點。小弟在這�媮繒L。
那夫拉庫 是什麼東西???
5樓
Joey66 發表於:2012/1/22 上午 10:19:22

夫拉庫  =>  麩的通稱,???日文直譯

可在福家網站上爬文,也可參考marukyu網站說明。

http://www.marukyu-cn.co.jp/cn.trad/food/index.html

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