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標題:[求助]求教DIY冷凍餌的化度問題?

1樓
95打8 發表於:2009/5/25 上午 03:23:04

各位大大;

小弟新來步到,看了各位大大的心得,自己也嘗試做冷凍餌,根據肝:魚:赤尾青比例爲2:1:1 的分量去調配,出來的效果感覺在水�堣々ㄟ_來,冷凍餌上手很粘,水中霧化很少。在加V168粒子後才能使用,不過味道又淡了下來,!

請求各位大大有什麽方法可以解決DIY冷凍餌的霧化問題,比例應該如何,才可以保持肝味濃郁,小弟拜謝了!請各位大大不論賜教

2樓
小慧 發表於:2009/5/25 上午 10:15:09
試一試,丸九的輕麩,(一種日本餌,價格好像是165元)
3樓
z94578z 發表於:2009/5/25 下午 05:30:37

霧化靠白粉加強即可

粘手可能要靠刺尾青粉調整

4樓
魚魔童子 發表於:2009/5/25 下午 09:52:00

照你的情況

似乎已經出現筋性,所以會黏手

過程有問題,到底有什麼問題

得要看看有沒有高手肯現身說法囉

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5樓
小葉子 發表於:2009/5/26 上午 12:19:54

建議一下,雞肝蒸熟後用切成小塊,放在鐵質小濾網上壓過.這樣雞肝才不會呈現死黏.依你的比例還要加點站上的抗棟粉.

試試看ㄛ....

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6樓
95打8 發表於:2009/5/26 上午 12:59:22
以下是引用小慧在2009/5/25 上午 10:15:09的發言:
試一試,丸九的輕麩,(一種日本餌,價格好像是165元)

感觉和用V168差不多,都会减少肝味,谢谢你的意见!!

7樓
95打8 發表於:2009/5/26 上午 01:01:02
以下是引用z94578z在2009/5/25 下午 05:30:37的發言:

霧化靠白粉加強即可

粘手可能要靠刺尾青粉調整

已经加很多,或许还没有足够,等我再加大比例,试了再报告,谢谢大大

8樓
95打8 發表於:2009/5/26 上午 01:05:17
以下是引用魚魔童子在2009/5/25 下午 09:52:00的發言:

照你的情況

似乎已經出現筋性,所以會黏手

過程有問題,到底有什麼問題

得要看看有沒有高手肯現身說法囉

筋应该是没有的拉,我是用手动搅拌器的,搞好之后,筋都粘在搅拌刀片上,很容易去掉!不过鸡肝搅出来真的很粘,请问大大有什么更好的方法!!跪谢拉!

9樓
95打8 發表於:2009/5/26 上午 01:08:38
以下是引用小葉子在2009/5/26 上午 12:19:54的發言:

建議一下,雞肝蒸熟後用切成小塊,放在鐵質小濾網上壓過.這樣雞肝才不會呈現死黏.依你的比例還要加點站上的抗棟粉.

試試看ㄛ....

用虑网会否导致鸡肝不够细腻,请问抗棟粉应该怎样加才好,望大大解答!!谢谢!

10樓
菜鳥小釣手 發表於:2009/5/26 下午 11:31:25
以下是引用95打8在2009/5/26 上午 01:08:38的發言:

用虑网会否导致鸡肝不够细腻,请问抗棟粉应该怎样加才好,望大大解答!!谢谢!

丸九的夫拉庫有兩種,一種有味道,另一種沒有味道。問一下老闆吧!!

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