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台北市釣魚協會-福壽之家論壇 http://www.taipeifishing.com/bbs2/index.asp
前幾天有看見新聞 也適用相同方式實驗
並沒有因此變甜 也用濃度計量 甜度沒有改變
希望有人可以自己實驗看看 po上來分享 有沒有變甜
遇熱酵素加速轉化,只是讓他提早變甜..但是果肉還是硬的等個幾天讓他自然的去轉化比較好..