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主題：[分享]野戰桶子雞DIY桶子
美女呀，離線，留言給我吧！
辣媽
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野戰桶子雞ＤＩＹ桶子　　野戰幫們　出門釣魚的中餐∼∼∼

今天公開　方便實用　且省時不費工的改裝法∼∼∼

出門釣魚　野外休閒　總是要吃好一點∼∼∼尤其是深山野外沒有商家時　此時就可大筷朵頤∼∼　

一　至資源回收中心（場）或到廢五金回收中心　或至大型餐飲業　買一個用完的沙拉油鐵桶　（千萬不可以買裝化學物品的鐵桶以免有害身心）　

二　沙拉油桶蓋處　以傳統開罐器開口　後內部洗淨

準備　玻璃瓶一瓶（建議底部瓶口較寬的瓶子較穩）　（我都用黑麥汁的瓶子）

　　　白鐵鍋一個　（選擇鍋子圓徑小一點的可讓沙拉油蓋的住的）

三　將雞買回來搭配著料後　直接由雞屁股旁的洞插進玻璃瓶口（記得玻璃瓶內放些許米酒會有意想不到的美味）

蓋上桶子即可開始烤∼∼

木碳準備１斤的１包半　起火後堆疊至桶身四周　烤個３鐘頭（此時就可以安心去釣魚）剛好皮酥肉嫩水份湯汁全含在雞皮內　（也可烤３∼４鐘頭　其間不用加碳火　因剛升火時碳火較旺　而２小時過後　碳火變為文火　此時正是將雞皮烤的酥脆的黃金時刻）

食用時小心夾雞皮　雞湯汁噴出來∼∼

以下有老爺的進化改裝版


古董 古物 修護              
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愛釣魚小鍾
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玻璃瓶 不怕炸到嗎??? 找掩護中

圖片點擊可在新窗口打開查看

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鬼武者
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玻璃瓶 不怕炸到嗎??? 找掩護中

可見大大　可能不是讀化工系畢業的　請自行查詢資料　玻璃可耐多高溫∼∼？？(又為何玻璃瓶內要放米酒？？聰明的您想一下喔∼∼有特殊用途)

(ㄚ宏版大已至家附近空礦處 或屋頂 烤過多次 玻璃瓶無破瓶經驗)

請∼宏版大現身說明~~ (既環保又資源再利用) ps: 一咖沙拉油桶 可以使用粉久~~

桶子雞ＤＩＹ桶子進化改裝版 視窗 WINDOW 專業版~~

一. 準備一玻璃片 (建議至五金行買 電焊工用防護眼罩 透明玻璃片 約3~5元)

二. 使用沙輪機 或 一字起子敲開 底蓋約比玻璃片小的洞 即完成~~

　　將玻璃片蓋上開好的洞口處　即可觀看烘烤雞雞的情況∼∼


開了視窗後 會引來釣魚的大大們不專心~~

比如 ~~福家生活分享區的版大 就三不五時會去偷看~~兼流口水~~(戰術之一)

偶則老神在在釣偶的魚 反正嘛~ 早上八點做釣前10分含起火搞定（用水電工用的噴火槍幫木炭起火最快∼） 開始烘∼ 到了中午就有美味及香噴噴的皮酥肉嫩桶子雞可以吃了~~


下一樓　公開　桶子雞著料∼∼∼ＨＯＷ　ＴＯ　料理桶子雞？？

水電工　　ㄚ甘    專修大大小小的水電　
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ＨＯＷ　ＴＯ　料理桶子雞？？

一　　蒜頭雞作法：　將買回來處理好的全雞　清洗乾淨　後　塞入適量的剝皮蒜頭（蒜白）

　　　後　雞外皮抹一層微薄的鹽（增加口感及酥脆度）白鐵鍋底可倒半瓶米酒　及放入３∼５片

　　　蒜白　增加湯汁口感　記得玻璃瓶放入約２分之一的米酒　將雞插於瓶口處固定　即可開始烘

二　　四物雞的作法：將買回來的四物包　提前一天浸於米酒中　處理好的全雞　清洗乾淨　後　

　　　塞入四物包　雞外皮抹一層微薄的鹽（增加口感及酥脆度）白鐵鍋底可倒半瓶米酒　　　加一瓶水（湯汁會較多較順口　不然會濃縮變雞精　較重口味）

　記得玻璃瓶放入約２分之一的米酒　將雞插於瓶口處固定　蓋上桶子　即可開始烘烤　

如果還有要豬道　檸檬香茅草雞的　再喊聲∼∼∼　　（ㄚ宏版主的最愛∼∼）

　　　　　　　　　　　　　　　

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eric8581
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簡單好用的方法,有空來試試


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ly1971
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雞最好當天的，不要冷藏過的，口感差粉多圖片點擊可在新窗口打開查看


釣魚找方法，釣娛練耐心
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TomLee
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這樣偶真的會~~靠~靠~靠么!

看得到粗不到.....口水流滿地!

圖片點擊可在新窗口打開查看圖片點擊可在新窗口打開查看圖片點擊可在新窗口打開查看


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ㄚ宏
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以下是引用ㄚ甘在2008/11/20 下午 08:09:55的發言：

　

ＨＯＷ　ＴＯ　料理桶子雞？？

如果還有要豬道　檸檬香茅草雞的　再喊聲∼∼∼　　（ㄚ宏版主的最愛∼∼）

　　　　　　　　　　　　　　　

人與人之間，隨緣而聚，緣盡而散，  聚時盡其在後，散時盡其在人，即是相逢，即是相識，有恩便無怨，有愛便無恨，得與失，獲得與付出，求心之所安
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胖胖的魚
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我 我 我想知道 請你告訴我

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風雲MARK3
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胖魚大~~想知道就南下南搞搞~~~我們常常吃ㄝ~~都是甘老爺跟辣媽精心烹調~~~~如何這星期要下來玩玩嗎?



生命就像賽跑，如果你不跑快點，別人就會超越你！
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