主題：[討論]高筋.中筋.低筋麵粉的差異?

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[討論]高筋.中筋.低筋麵粉的差異? 發貼心情

Post By：2010/8/23 下午 08:36:20

請問各位一般的麵粉和高筋.中筋.低筋麵粉在我們調配餌料時.目前我的認知是將多於水分給吸收掉.那麼問題來了...我上述的這幾種麵粉.它們使用在餌料方面時.有否特別差異點?

我是新手有機會指導一下

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阿政的刀

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Post By：2010/8/23 下午 08:42:06

只有一個字形容.....粘...........很粘.....再搓.....更粘.....

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tonyfisher

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Post By：2010/8/23 下午 09:18:05

我用中筋...剛剛好
增加黏度又不會太黏

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林鍾斯

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Post By：2010/8/23 下午 10:58:23

小弟試用中筋1加低筋2混合:::黏度剛剛好::::大大可參考歐

dvubb

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singyu

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Post By：2010/8/24 下午 08:33:52

感謝

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lmf6372

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Post By：2010/8/25 下午 09:37:42

可以使用粉頭,還不錯,不會死黏,釣具店大都有賣,15元左右.可以考慮看看....

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邱哥

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Post By：2010/8/26 上午 08:24:17

以下是引用lmf6372在2010/8/25 下午 09:37:42的發言：
可以使用粉頭,還不錯,不會死黏,釣具店大都有賣,15元左右.可以考慮看看....

說真的釣魚至今還沒用過"粉頭"也沒特意去研究，更不知它的使用時機與特性

誠心請教站上大大說明指導，謝謝您了!

我熱愛鐵道~~從事鐵路新(改)建工程~~我是鐵道工程人

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脆皮臭豆腐

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Post By：2011/4/5 下午 10:02:00

感謝分享！受益良多

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