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-  台北市釣魚協會-福壽之家論壇  (http://www.taipeifishing.com/bbs2/index.asp)
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----  [求助]請教怎麼碳烤福壽?  (http://www.taipeifishing.com/bbs2/dispbbs.asp?boardid=67&id=4869)

--  作者:ㄚ宏
--  發佈時間:2007/1/15 下午 12:02:39
--  [求助]請教怎麼碳烤福壽?

1/28 我們團隊美眉們約烤肉控土窯

總不能站在旁邊看 又只會幹粗活

我想準備一隻大福壽去烤

要去鱗嗎? 抹鹽嗎? 肚子裡可以塞啥?

3Q~~

圖片點擊可在新窗口打開查看
--  作者:甲
--  發佈時間:2007/1/15 下午 12:28:48
--  回覆:(ㄚ宏)請教怎麼碳烤福壽?
以下是引用ㄚ宏在2007/1/15 下午 12:02:39的發言:

1/28 我們團隊美眉們約烤肉控土窯

總不能站在旁邊看 又只會幹粗活

我想準備一隻大福壽去烤

要去鱗嗎? 抹鹽嗎? 肚子裡可以塞啥?

3Q~~

大大你好  魚要碳烤是不可去鱗片滴  當然要抹鹽巴嘍  肚子可以考慮塞九層塔  如果去了鱗片就要抹烤肉醬了 要是抹上鹽巴會鹹死滴


--  作者:排骨ㄟ
--  發佈時間:2007/1/15 下午 12:30:00
--  就讓排骨來告訴你怎麼吃吧

所謂工欲善其事~必先利其器

所以材料的準備很重要

材料:

大福壽數尾...鹽..福壽有幾尾就幾包

木炭數包~鉄網數張....夾子一隻

妹妹數個~妹妹有幾個床就有幾個

套套數個...依個人需求來定...

飲料若干~消炎片&生理食鹽水可有可無

做法:

先將大福壽去肚去鰓..鱗片留著...鱗片一定要留著..不然會慘不忍睹..

然後將火升好..將福壽兩面抹上大量的鹽..用兩張鉄網夾著烤..

再來是重點...記清楚喔..

約1~3個妹妹調情.....依個人能力作時計...約5分鐘將魚翻個面

若依宏大的實力..可能得暫停一下..先將魚翻面後再繼續...

然後...重複上述動作...到魚全熟..約30分吧..

此時魚表面的鹽應該是焦的..用筷子將鹽撥開..您會發現鱗片也順便下來了

然後魚就會浮現一張阿婆的臉.....

少年ㄟ~~~~魚肉好吃嗎???......


--  作者:ㄚ宏
--  發佈時間:2007/1/15 下午 12:41:40
--  回覆:(排骨ㄟ)就讓排骨來告訴你怎麼吃吧

謝謝甲大 :我會試試九層塔

排大 : 鹽要抹多厚 ㄚ不是有生理食鹽水了嗎?

樹下睡午叫的點子不錯 每次看會長釣多了就會到樹下小睡一下

要跟會長借那個吊床啦~~ 美眉有20個 帥哥有3個

不知道誰還有吊床可以借?

圖片點擊可在新窗口打開查看
--  作者:diezahlen
--  發佈時間:2007/1/15 下午 01:24:45
--  忠言逆耳

排大這篇被嫂子看到

宏大到時可就有戴著套套泡在生理食鹽水�堛漱p鳥可以烤了


--  作者:排骨ㄟ
--  發佈時間:2007/1/15 下午 02:00:46
--  

就一包鹽抹一條魚

恩

我沒有吊床

不過我有軟綿綿的肉床...

可以嗎??


--  作者:ㄚ宏
--  發佈時間:2007/1/15 下午 02:43:53
--  回覆:(排骨ㄟ)就一包鹽抹一條魚恩我沒有吊床...
以下是引用排骨ㄟ在2007/1/15 下午 02:00:46的發言:

就一包鹽抹一條魚

恩

我沒有吊床

不過我有軟綿綿的肉床...

可以嗎??

來ㄚ~~~給 跟.....

烤"肉"......你還趕來現"肉"?

還不快給我生火去!......


--  作者:ㄚ宏
--  發佈時間:2007/1/15 下午 02:47:37
--  回覆:(diezahlen)忠言逆耳
以下是引用diezahlen在2007/1/15 下午 01:24:45的發言:

排大這篇被嫂子看到

宏大到時可就有戴著套套泡在生理食鹽水�堛漱p鳥可以烤了

diezahlen大大 :

我老婆還蠻放心我的 .....她說她不去...

因為40歲以上的男人除了嘴 就只賸下尿尿的功能了

在女人堆裡作事 學會男人要自愛一點 勤快點沒錯!

大部分女人比起男人較愛"計較"

又會搞"小動作" "小圈圈" .....是非較多

噯.......


--  作者:小野
--  發佈時間:2007/1/15 下午 03:22:36
--  恩~

福壽的肚子裡我建議加入大蒜......越多越好!!

等到福壽烤熟時.肉裡會有一股若有似無的蒜香.....歐一細ㄋㄟ

而且到時候蒜頭還可以吃....

聽說多吃蒜頭對某方面有幫助.......所以蒜頭的量..就看您帶幾個美眉去摟


--  作者:小羊
--  發佈時間:2007/1/15 下午 07:20:29
--  

可以試試去鱗片的烤法

一樣把一些腥香料放入魚肚之中

但是切記要用鋁箔紙把魚包好,烤30分鐘就可以啦...